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山楂條簡單做法

2020-08-09  來自: 濰坊翔發(fā)食品有限公司 瀏覽次數(shù):597

  把山楂和冷水一起煮沸后關(guān)火。不用煮很久,山楂很容易脫皮的去核去蒂把果肉放入料理機(jī)中,加少許涼開水,打成果醬,然后倒入不粘鍋里,加砂糖,冰糖。把冰糖事先融也可以,融化的糖水和果肉一起放入料理機(jī)一起打也可以。

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  小火熬煮,成比較稠的糊糊狀。

  用刷子把山楂糊糊刷到油紙上,厚度自定,但不要太厚了。

  放入烤箱低溫烘烤,我用的是120度左右,時間可以自己把控,我烤了40分鐘。時間,溫度,還有刷糊糊的厚度都是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來定,無法統(tǒng)一的。就是把糊糊的水分烘干些,成這個樣子就可以了。

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